朝日町ワイン マイスターセレクション 遅摘みマスカットベリーA ロゼ辛口 2013(720ml)

1,620円(本体1,500円、税120円)

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品名:朝日町ワイン マイスターセレクション 遅摘みマスカットベリーA ロゼ辛口 2013(720ml)

価格:1,620円(本体1,500円、税120円)

容量:720ml

品種:マスカットベリーA

★味わい★
山形県朝日町柏原地区の武田ぶどう園・成原ぶどう園で栽培されたマスカットベリーAを糖度と果実味が十分に熟すのを待って11月中旬に「遅摘み」し、品種の特徴をより引き出すため果皮と果汁を一定時間漬け込み(スキンコンタクト)低温でゆっくりと発酵させて造られたロゼです。
マスカットベリーAらしいチャーミングで華やかな香り。遅摘みならではの色合いも果実味もしっかりとした辛口です。

★店主のおすすめポイント★
遅摘みのベリーAから造られる赤ワインが2014年国産ワインコンクールで2年連続 「金賞」「部門最高賞」「コストパフォーマンス賞」の三冠達成しました。
今回、店主は遅摘みの素晴らしさが存分に味わえ、なおかつ「お料理とワイン…マリアージュの幅がより広がる」ロゼをおすすめします。
ロゼでありながらコクのあるしっかりとした飲み口。
牛肉の芋煮、すき焼きや鰻の蒲焼きなど醤油・砂糖を使った料理や、お出汁がたっぷりきいた料理…例えば揚げ出し豆腐や野菜の炊き合わせ、葱にもよく合いましたので鍋物もぴったり、また中華料理などにもオススメです。

☆2014年国産ワインコンクール奨励賞受賞ワイン
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