アルプス ミュゼドゥヴァン善光寺竜眼2011(720ml)

1,466円(本体1,333円、税133円)

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商品名:ミュゼドゥヴァン善光寺竜眼2011

品種:竜眼

☆味わい
ステンレスタンクで低温発酵後、フレンチオーク樽(新樽30%旧樽70%)で5カ月間熟成。爽やかな酸味とバランスの取れた香味が特徴の白ワイン。

☆店主のおススメポイント
NAC認定ワイン。竜眼はアジア原産で長野県の善光寺あたりで多く栽培された事から「善光寺ぶどう」とも呼ばれる。

☆こんなお料理と・・・
鯛のカルパッチョ、白身魚のフリッター、はまぐりの酒蒸しなど

アルプス(長野県)
信州塩尻に昭和2年創業の日本有数のワイナリー。
国産ぶどう100%のワイン醸造は日本で第二番目の生産量を誇る。
約400軒の地元栽培農家と結成されたアルプス出荷組合から仕入れる高品質なブドウでワイン、ジュースを生産している。
将来的には自社農園を20ヘクタール規模まで拡張する予定。
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