山辺ワイナリー カベルネフラン2008(720ml)

1,980円(本体1,800円、税180円)

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商品名:カベルネフラン2008

品種:カベルネフラン

☆味わい
約1年の樽熟成によるやさしくふくらみのある香り。柔らかいタンニンで丸みのあるボディ。シンプルで軽快なワインです。

☆店主のおススメポイント
山辺産100%のカベルネフランの中から苦味の原因となる果梗をひとつひとつ手で取り除いた丁寧泣仕込みです。

☆こんなお料理と・・・
ハンバーグ、ミートソースなど

山辺ワイナリー(長野県)
松本市山辺地区は長野県のブドウ発祥の地。この伝統あるブドウ産地で地域活性化施設として誕生したのが山辺ワイナリーです。
運営母体の蠅屬匹Δ龍燭砲惑晴箸鮗臑里箸靴700人もの個人株主が出資し、まさに農家の夢を託すワイナリーです。
まだ歴史の浅いワイナリーを支えるのは、熱い思いと実直な人柄で楽しく仕事に取り組む醸造課長の遠藤雅人さんをリーダーとする面々です。
北アルプスを望めるレストランも併設されているウッディなワイナリーを訪ねてみてはいかがですか。
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